Även mjuka råvaror såsom tomater kan skäras jämnt. Keramiska knivar håller skärpan mycket länge - men den dag du behöver skärpa den går det enkelt med ett diamantbryne. Den släta ytan i bladet motstår bakterier och gör rengöringen enkel. Skölj snabbt med vatten och torka med en kökshandduk.
- Grönsakshack
- Bladlängd: 15 cm
- Tål maskindisk
Obs: Använd inte en keramisk kniv till hårda ben, skaldjur eller djupfrysta produkter