Stekhällen används idag av hemmakockar och hundratals företagare i Skandinavien, Finland, England och Baltikum. En robust konstruktion och en kraftfull brännare under den tjockbottnade (4 mm) kolstålspannan som med sin kanthöjd på hela 40 mm och elektrisk tändning är klart högpresterande. Den möjliggör snabb framställning och servering av mat till många samtidigt ätande kunder.
Det tredubbla vindskyddet runtom brännaren är unikt och ger optimalt skydd mot blåst och värmeförlust samtidigt som gasolkonsumtionen hålls nere. PRO-720 är en utrustning som möjliggör tillredning av maträtter från såväl färska råvaror som halvfabrikat. Pannan är dimensionerad för 20 - 30 portioner beroende på maträtt och den platta bottenprofilen gör varmhållning enkel samtidigt som den 40 mm höga kanten tillsammans med locket möjliggör både stuvning, ångning och rökning, endast fantasin sätter gränser.
GrillSymbol PRO-720 stekhällens fördelar och teknik:
o Säkerheten främst - hela produkten CE-certifierad, CE1336-10
o Pannan för maträtter med volym - Paella t.ex.
o Tredubbelt Vindskydd när du kockar i blåst, värmen stannar under pannan och ger en miljövänligt låg gasolkonsumtion.
o Vindskydd och ben i rostfritt stål, aldrig rostigt - alltid snyggt.
o Robust teknologi som är lätt demonterbar, lätt att sätta upp och flytta.
o "Click and Cook" batteritändning endast hos GrillSymbol.
o Komplett system - allt utom gasolflaskan ingår.
o En smart lösning - kan kombineras med wok, gjutjärn och rostfritt.
o Yttre diameter: 70 cm, botten 61cm, pannans kanthöjd: 4 cm
o Kapacitet: 20-30 portioner
o Höjd: 85 cm
o Pannan har en volym om 17 liter
o Pannans vikt: 11 kg, hela utrustningen 25 kg
o Pannan tillverkad: i 4 mm kolstål
o Brännarens effekt: 11,4 kW och diameter 40 cm
o Gasolförbrukning: vid full effekt 1 kg/h, normaldrift 0,3 - 0,6 kg/h
o Båda ringarna kan regleras individuellt
o Utrustningens ben är demonterbara och fästade med bult/vingmuttrar
o Levereras komplett med gasslang och reduktionsventil, SWE
o Den ovannämnda gasutrustningen uppfyller kraven i Direktiv 2009/142/ EC och CE1336-10
o På marknaden sedan 18 år - Nordiskt utvecklad - tillverkas i Estland.