• Nöjd kund-garanti
  • Personlig service
  • 14 dagars öppet köp
  • Endast 69:- till servicepoint i Sverige
14 dagars öppet köp - Frakt till service Point 69 kr 📦

GrillSymbol BBQ Rökgrill Q 1250

28 000 kr
Antal i förpackning: 1
Jämförelsepris / Styck
Q1250 Grillsymbol

Vi på Pilagården har alltid:

  • Nöjd kund-garanti
  • Personlig service
  • 14 dagars öppet köp
  • Endast 69:- till servicepoint i Sverige

Trä har visat sig vara det material som ger den mest utsökta smaken. Q-1250 är en rök som lämpar sig för såväl entusiaster som professionella kockar, enkel att handha och underhålla, detaljerad i utförandet har den alla de tillbehör möjligheter som såväl lekmannen som experten vill ha.

Mycket hög kapacitet och klarar lätt av stora mängder kött/fisk. Q 1250 Röken kan hantera upp till 70 kg kött (revbensspjäll, karrebitar) åt gången. Hela lamm eller grisar upp till 20-40 kg.

Den kan hålla en stabil temperatur och fuktighetsgrad tack vare centralt stort vattentråg. Värmen från den centralt och lågt placerad värmekällan går via rökkammaren upp igenom de två skorstenarna. Reglering sker via skorstensspjällen och eldningsluckan som tillåter begränsning av luftflödet och därigenom temperaturen

Materialet i anläggningen är 3 mm kolstål som ger optimal hållbarhet med bibehållen flyttbart då otalvikten endast ligger på 180 kg totalt och anläggningen kan delas mellan eldstad och rökkärl.

Q-1250 kan också användas som en klassisk BBQ kolgrill om man använder det speciella koltrågstillbehöret vi utvecklat. Koltråget placeras då i botten av rökkärlet efter avlägsnande av de två dropptrågen. Koltråget garanterar en fin glödbädd genom sin ventilerade konstruktion och kan användas med både vanligt grillkol och briketter. Givetvis kan man också kombinera BBQ-grillning med lätt tillsatsrökning med ved i eldstaden och får då en snabbgrillad rätt med distinkt rökkaraktär.

Att röka mat är lika klassiskt som universellt. Det finns böcker skrivna om rökning av såväl kött och fisk både som helkropp, styckningsdetaljer, filéer men också frukt och grönsaker har på senare tid blivit populärt att röka. Generellt kan man säga att man med BBQ-rökning kan åstadkomma den fullkomliga partymaten från relativt prisvärda råvaror som fisk och fina revbensspjäll.

GrillSymbols Q-series rökar har använts vid kockutbildningar i såväl Baltikum som Finland och med framgång i många olika Europeiska BBQ Champion tävlingar.

Teknik och fördelar med GrillSymbol Q-1250 Series BBQ/Rökugn:

o Handbyggd av 3 mm kolstål, totalvikt 180 kg
o Eldstad och rökdelen kan separeras för transport liksom skorstenarna
o Eldstaden är hjulförsedd och kan rullas på hårda, släta ytor
o Röken är målad med svart värmetålig färg (upp till +400 C)
o Rökkammarens storlek 125 x 65 cm
o Dubbla rostfria grillgaller, 125 x 65 och 125 x 50 cm, på olika nivåer
o Kapacitet, upp till 70 kg spjäll samtidigt på bägge gallren.
o Dubbla dropptråg inunder - enkla att tömma och rengöra
o Inunder dropptrågen finns ett utifrån utdragbart vattentråg för fukthållning
o Rökkammaren har extern termometer, 0 - 120 C.
o Eldstaden är 48 cm djup och försedd med gjutjärnsrist.
o Ovanpå eldstaden finns en 20 x 20 cm värmeplatta för moppsås.
o Eldstadens dörr har två fix-lägen för dragreglering


Liknande produkter

GrillSymbol Överdrag 580
Grillsymbol GrillSymbol Överdrag 580
C580
595 kr
Utomhus Gasolbrännare-ute 21kw
Grillsymbol Utomhus Gasolbrännare-ute 21kw
B600
1 890 kr
Utomhus Gasolbrännare-ute 11kw
Grillsymbol Utomhus Gasolbrännare-ute 11kw
B400
990 kr
Inomhus & Utomhus Gasolbrännare-inne 25kw
GrillSymbol Stänkskydd 580
Grillsymbol GrillSymbol Stänkskydd 580
SG-580
575 kr
Stabilt tripod benställ
Grillsymbol Stabilt tripod benställ
SLG
850 kr

Senast besökta produkter