Satake Houcho Knivset - 6 knivar
SHG108W är ett mäktigt knivset i vacker förvaringsbox av balsaträ. I träboxen ligger även en japansk Yen som enligt tradition ska återlämnas till den man får knivarna av eftersom det enligt skrönan betyder otur att ge bort knivar.
Läs mer
Vi på Pilagården har alltid:
- Nöjd kund-garanti
- Personlig service
- 14 dagars öppet köp
- Endast 69:- till servicepoint i Sverige
En liten behändig skalkniv med japansk skärpa. Idealisk när du vill arbeta med ett kortare blad.
- Material: Hi Carbon Steel
- Bladlängd: 12 cm
- Slipvinkel 15 grader
- Handtag i magnoliaträ
- Slipas med sten eller keramiskt bryne
- Artikelnummer som enskild produkt: SVK006
Sashimikniven är typiskt japansk. Bladet är enkelslipat för maximal skärpa när fisk och kött ska skivas med precision. Med denna kniv skivas det mesta med ett enda snitt. Allt för att bevara köttets själ enligt japansk tradition.
- Material: Hi Carbon Steel
- Bladlängd: 21 cm
- Slipvinkel 15 grader
- Handtag i magnoliaträ
- Slipas med sten eller keramiskt bryne
En liten behändig skalkniv med japansk skärpa. Idealisk när du vill arbeta med ett kortare blad.
- Material: Hi Carbon Steel
- Bladlängd: 12 cm
- Slipvinkel 15 grader
- Handtag i magnoliaträ
- Slipas med sten eller keramiskt bryne
En av de vassaste kockknivarna du kan hitta. Knivbladets design gör den underbar att hacka och skiva med.
- Material: Hi Carbon Steel
- Bladlängd: 17 cm
- Slipvinkel 15 grader
- Handtag i magnoliaträ
- Slipas med sten eller keramiskt bryne
Samt en vacker brödkniv i japansk stil med handtag i vattentåligt och slitstarkt magnoliaträ.
- Handtag av tåligt magnoliaträ med svart bolster i plast
- Material: Hi Carbon Steel
- 20 cm bladlängd
- Slipvinkel 15 grader