Satake Ame Kiritsuke, 23 cm
1 895 kr
Antal i förpackning: 1
Jämförelsepris / Styck
Satake Ame är en vacker serie knivar med kraft, balans och tradition som ledord i designen.
Namnet Ame är japanska och betyder regn, något som bladets design har inspirerat till. Bladets så kallade "Rain Pattern" är inte bara vackert för ögat utan gör också att råvaror som till exempel potatis inte sugs fast på bladsidan när man skär.
Läs mer
Vi på Pilagården har alltid:
- Nöjd kund-garanti
- Personlig service
- 14 dagars öppet köp
- Endast 69:- till servicepoint i Sverige
- 23 cm Kiritsuke
- Handbankat blad av 5 lager AUS10-stål
- Bolster & ändstycke i rostfritt stål
- Handtag av Kanadalärk
Kiritsukes är vackra knivar med långt blad för att kunna dra långa och hela skär, vilket i sin tur ger fina skivor av den råa fisken, eller andra råvaror som skall skivas delikat. Knivarna skall hållas väldigt vassa för att ge de rena och fina snitten.
