• Nöjd kund-garanti
  • Personlig service
  • 14 dagars öppet köp
  • Endast 69:- till servicepoint i Sverige
14 dagars öppet köp - Frakt till service Point 69 kr 📦

Kai Shun Classic Gyuto, 15 cm

2 799 kr
Antal i förpackning: 1
Jämförelsepris / Styck

SHUN CLASSIC är en exklusiv knivserie från KAI. SHUN betyder "på toppen av perfektion". Denna serie med kockknivar är en av de mest omfattande serierna i damaskstål över hela världen och uppskattas mycket av proffs i toppklass såväl som ambitiösa hobbykockar. Det konvexa bladet ger tillsammans med den manuella slipningen av varje Shun kniv en ojämförlig skärpa som låter kniven skära genom även de hårdaste materialen. Denna skärpa tillsammans med den välbalanserade vikten gör dig outtröttlig. Handtaget är tillverkat av fint laminerat Pakkaträ som har formats ergonomiskt. Handtagets tvärsnitt visar den traditionella japanska ”kastanj”-formen som passar perfekt i handen. Den nya konstruktionen förlänger eggen rakt in i handtaget. På så sätt förenas handtaget och knivbladet perfekt för att ge kniven den optimala känslan. Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förfina den naturliga skönheten hos damaskmönstret. Därför är varje Shun kniv omisskännlig och unik – ett konstverk som förenas av hantverk, teknologi och design. Tekniken för att tillverka de finaste kockknivarna som inspireras av den mästerliga konsten för Samuraisvärd möjliggör att Shun seriens knivblad även kan formas som västerländska knivar.
Läs mer

DM-0723 Kai

Vi på Pilagården har alltid:

  • Nöjd kund-garanti
  • Personlig service
  • 14 dagars öppet köp
  • Endast 69:- till servicepoint i Sverige
  • Liten japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt för att skära grönsaker och kött.
  • Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål på vardera sida om kärnan som ger kniven ett vackert mönster.
  • Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish.
  • Hårdhet 61 HRC /- 1
  • Mått blad 15 cm
  • Mått handtag 11,2 cm
  • Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.

Liknande produkter

Kai Shun Classic Kinesisk Hacka, 18 cm
Kai Knivväska för 9 stora och 8 små Knivar
Kai Shun Classic olivslipad Santoku, 18 cm
Kai Shun Classic olivslipad Gyuto, 20 cm
Kai Shun Classic Gyuto vänster, 20 cm
Kai Shun Classic Brödkniv, 23 cm

Senast besökta produkter